Croquettes, Croquetas au Lard Fumé et au Sésame

Croquettes, Croquetas au Lard Fumé et au Sésame

Croquettes, Croquetas au Lard Fumé et au Sésame (pour 30 croquettes environ) Ingrédients: 200 gr de lardons fumés 1/2 oignon 4 càs de farine 2,5 dl de lait Quelques brins de persil 2 càs de Grana Padano 1 petite tasse chapelure 1 petite tasse de graine de sésame Piments séchés Huile de tournesol Sel & poivre Préparation: Commencer par faire revenir les lardons dans une goutte d'huile, un

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